Go Back
Saftige Hähnchenbrust im Airfryer (schnell und einfach!)

Hähnchenbrust im Airfryer braten

Ein einfaches und schnelles Rezept für zarte und saftige Hähnchenbrustfilets, die im Airfryer zubereitet werden. Perfekt für ein schnelles Abendessen und leicht anpassbar mit verschiedenen Marinaden.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 48 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenbrust
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets gleichmäßig dick
  • 2 EL Olivenöl für das perfekte Aroma
  • 1 TL Paprikapulver für Farbe und Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver für die richtige Würze
  • 1 TL Salz um die Aromen zu intensivieren
  • 0.5 TL Pfeffer für einen kleinen Kick
  • 0.5 TL getrockneter Thymian für mediterranen Duft

Equipment

  • Airfryer
  • Schüssel
  • Küchenpapier

Method
 

  1. Schritt 1: Spüle die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser ab und tupfe sie mit Küchenpapier trocken, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen.
  2. Schritt 2: In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Thymian vermengen, bis eine einheitliche Marinade entsteht.
  3. Schritt 3: Lege die Hähnchenbrustfilets in die Marinade und reibe sie gut ein. Lass sie mindestens 30 Minuten marinieren, am besten im Kühlschrank.
  4. Schritt 4: Heize den Airfryer auf 200 °C vor.
  5. Schritt 5: Lege die marinierten Hähnchenbrustfilets in den Airfryer und gare sie für 15-18 Minuten. Überprüfe die Innentemperatur von 75 °C.
  6. Schritt 6: Lass die Hähnchenbrustfilets kurz ruhen, bevor du sie servierst.

Notes

Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Du kannst sie kalt genießen oder aufwärmen.