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Knusprige Hähnchenschenkel im Airfryer Rezept (Einfach und Lecker!)

Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Airfryer

Wenn ich an gemütliche Abende in der Küche denke, kommen mir sofort die köstlichen Aromen von frisch zubereiteten Hähnchenschenkeln in den Sinn. Es gibt einfach nichts Besseres, als den Duft von knusprigem Hähnchen, das im Airfryer zubereitet wird. Diese einfache und schnelle Zubereitung wird dir unvergessliche Genussmomente bescheren, und du wirst sicherlich die ganze Familie damit begeistern!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenschenkel
  • 4 Stück Hähnchenschenkel frisch und saftig für den besten Geschmack
  • 2 EL Olivenöl für die perfekte Knusprigkeit
  • 1 TL Paprikapulver für die schöne Farbe und Würze
  • 1 TL Knoblauchpulver für den aromatischen Kick
  • 1 TL Zwiebelpulver für zusätzlichen Geschmack
  • 1 TL Salz unverzichtbar für die Würze
  • 0.5 TL Pfeffer für die nötige Schärfe
  • 0.5 TL getrockneter Thymian für das mediterrane Flair

Equipment

  • Airfryer
  • Schüssel
  • Küchenpapier

Method
 

  1. Schritt 1: Spüle die Hähnchenschenkel unter kaltem Wasser ab und tupfe sie mit Küchenpapier trocken. So wird das Fleisch schön zart.
  2. Schritt 2: In einer Schüssel vermengst du das Olivenöl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und dem getrockneten Thymian. Das riecht schon fantastisch!
  3. Schritt 3: Reibe die Hähnchenschenkel mit der Gewürzmischung ein, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Lass die Gewürze etwas einziehen, damit der Geschmack intensiver wird.
  4. Schritt 4: Lege die Hähnchenschenkel in den Airfryer und stelle die Temperatur auf 200 °C ein.
  5. Schritt 5: Gare die Hähnchenschenkel für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie nach der Hälfte der Garzeit.
  6. Schritt 6: Vor dem Servieren lasse die Hähnchenschenkel einige Minuten ruhen – das sorgt für mehr Saftigkeit.

Notes

Wenn du Hähnchenschenkel übrig hast, kannst du sie problemlos aufbewahren. Lass sie einfach abkühlen und lege sie in einen luftdichten Behälter. Im Kühlschrank halten sie sich etwa 3-4 Tage. Du kannst sie auch einfrieren, dann bleiben sie bis zu 3 Monate frisch.