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Köstliche Pizzaschnecken mit Blätterteig Rezept für den perfekten Snack!

Pizzaschnecken mit Blätterteig

Köstliche Pizzaschnecken aus Blätterteig, die schnell und einfach zubereitet werden können. Ideal als Snack oder Fingerfood für Partys und Feiern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Italienisch
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Zutaten für die Pizzaschnecken
  • 1 Rolle Blätterteig frisch oder tiefgekühlt
  • 200 g Tomatensauce Achte auf eine gute Qualität
  • 150 g geriebener Käse z. B. Mozzarella oder Gouda
  • 100 g Salami oder Schinken in kleinen Stückchen
  • 1 TL Oregano Für das gewisse Etwas
  • 1 Ei zum Bestreichen Damit die Schnecken goldbraun werden

Method
 

  1. Schritt 1: Den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit der Tomatensauce bestreichen. Achte darauf, die Ränder frei zu lassen.
  2. Schritt 2: Den geriebenen Käse gleichmäßig auf der Sauce verteilen.
  3. Schritt 3: Die Salami oder den Schinken gleichmäßig auf dem Käse verteilen und mit Oregano bestreuen.
  4. Schritt 4: Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  5. Schritt 5: Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und etwas Platz zwischen den Schnecken lassen.
  6. Schritt 6: Das Ei verquirlen und die Oberseite der Schnecken damit bestreichen.
  7. Schritt 7: Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
  8. Schritt 8: Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Notes

Die Pizzaschnecken sind vielseitig und können mit verschiedenen Zutaten abgewandelt werden. Sie bleiben in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage frisch.